Columbia Valley B&B
Privates Apartment
Küche
 

Eagle

 

Das Bauernstüberl

Unser Speisesaal, jetzt mit Klimaanlage, wurde nach dem Vorbild einer österreichischen Bauernstube und mit österreichischer Gemütlichkeit ausgestattet. Sie sitzen auf gemütlichen Bänken an großen Holztischen. Hier können Sie sich bei einem kalten Bier mit Freunden oder anderen Hausgästen entspannen. Gute Küche, gute Unterhaltung und die wunderbare Umgebung garantieren einen angenehmen Aufenthalt.

Ihr Gastgeber und Küchenchef aus Österreich verwöhnt Sie mit geschmackvollen lokalen und internationalen Gerichten sowie Ihren gewohnten Gerichten aus der Heimat. Wir servieren sorgfältig ausgewählte Biersorten und Weine, unter anderem aus Europa, Australien, Chile, Kalifornien und selbstverständlich auch aus Kanada.

 

Dining at the Bauern Stueberl


Die Speisekarte des Küchen Chefs:

VORSPEISE

Geräucherter Lachs $ 8.95
serviert auf hausgemachtem Brot

Gulaschsuppe $ 6.25
mit ungarischem Paprika zubereitet

HAUPTSPEISEN

Spätzle Romanov $ 12.50
Ein Butter geschwenkte Spätzle, garniert mit getrocknete Tomaten, Pilzen, Paprika, Emmentaler, dazu ein kleiner Gurkensalat

Gegrilltes Huhn "Milano" $ 17.50
eine gegrillte Hühnerbrust, serviert mit einer paprika, tomaten salsa (etwas scharf) mit reis

Wiener Schnitzel $ 18.75
gebackenes Schweinsschnitzel mit Petersilkartoffeln

Erwin's Gericht $ 20.25
gegrilltes Schweinslendchen, sautiert in einer Pilzrahmsauce und Spätzle, mit Mozzarella überbacken

SPECIALITÄT DES TAGES

Unser Küchen Chef präperiert Tages Gerichte
frisch vom localem Märkten!

NACHSPEISEN

Kaiserschmarren für zwei $ 8.95
österreichische Spezialität serviert mit Zwetschkenröster (dauert ca. 15 Minuten)

Apfelstrudel $ 5.75
hausgemachter Strudel

Preisänderungen sind jederzeit möglich

Austrian Chef

 


 

Columbia Valley B&B Gastgeber: Erwin Perzinger
2304 HWY 95 S Gebührenfrei: 1•800•311•5008 (in Nordamerika)
Golden B.C. Telefon: 250 • 348 • 2508
V0A 1H4 Fax: 250 • 348 • 2505
Kanada  E-Mail:

info@columbiavalleybnb.com


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